See on nii kummaline, kuidas asjad su ellu tulevad.
Nagu näiteks see ilma kartuli, riisi vöi makaronita praad. Kui Tiia sellist Luksemburgis esimest korda pakkuda kavatses, olin täiesti mures, et vähemalt Lasse sellisest kala-ja-salat menüüst küll söönuks ei saa. Napp aasta hiljem oli see me normaalne päeva pöhisöök - kui kalagi taldrikule sattus. Tegelikult piisas ka salatist, ja umbes kilo kadus kuuga.
Vöi siis see teine asi - tajine. Enne augustit polnud ma seda sönagi näinud-kuulnud, nüüd on ta kindlalt menüüs. Köigepealt nägin teist suvel XLis elades ühes maroko asjade poes ja sain teada, et asjanduse sees hautatakse liha, köögivilja ja muud hõrguks.
Siis ilmus tööl söökla menüüsse. Ja ühe jalutuskäigu ajal siinkandis jäi silma imeliku nimega restoran Le p'tit Chouia en +, mille menüüs kuskuss ja tajine. Internet lubas, et üks paremaid Maroko kohti linnas, ja ilmselt õigusega.
Lisaks väga heale toidule on seal sõbralik teenindus, ilus värviline sisustus, sume muusika, mõnus õhkkond ja huvitav õlilisandiga väga magus piparmünditee, mida mujal ilmselt ei jooks, aga siia sobib kui rusikas silmaauku.
Kohe esimese korra suurim üllatus oli rosinate ja kuivatatud ploomidega ülipehmeks hautatud lammas. See kokku oli nii magus, et sobiks ka magustoiduks, aga uskumatult hea. Kuskussi tellides aga kaetakse lauake potsikute ja kausikestega: kuskuss, hautatud köögivili, liha, kikerherne-sibula-rosina hautis (mmmmm...!) ja miski terav kaste. Kusjuures - ka kala on täiesti värske ja täpipealt parajaks küpsetatud, mitte sekunditli liiga kaua! Koju minnakse sealt veeredes, ehkki tee läheb kergelt ülesmäge.
Nagu näiteks see ilma kartuli, riisi vöi makaronita praad. Kui Tiia sellist Luksemburgis esimest korda pakkuda kavatses, olin täiesti mures, et vähemalt Lasse sellisest kala-ja-salat menüüst küll söönuks ei saa. Napp aasta hiljem oli see me normaalne päeva pöhisöök - kui kalagi taldrikule sattus. Tegelikult piisas ka salatist, ja umbes kilo kadus kuuga.
Vöi siis see teine asi - tajine. Enne augustit polnud ma seda sönagi näinud-kuulnud, nüüd on ta kindlalt menüüs. Köigepealt nägin teist suvel XLis elades ühes maroko asjade poes ja sain teada, et asjanduse sees hautatakse liha, köögivilja ja muud hõrguks.
Siis ilmus tööl söökla menüüsse. Ja ühe jalutuskäigu ajal siinkandis jäi silma imeliku nimega restoran Le p'tit Chouia en +, mille menüüs kuskuss ja tajine. Internet lubas, et üks paremaid Maroko kohti linnas, ja ilmselt õigusega.
Lisaks väga heale toidule on seal sõbralik teenindus, ilus värviline sisustus, sume muusika, mõnus õhkkond ja huvitav õlilisandiga väga magus piparmünditee, mida mujal ilmselt ei jooks, aga siia sobib kui rusikas silmaauku.
Kohe esimese korra suurim üllatus oli rosinate ja kuivatatud ploomidega ülipehmeks hautatud lammas. See kokku oli nii magus, et sobiks ka magustoiduks, aga uskumatult hea. Kuskussi tellides aga kaetakse lauake potsikute ja kausikestega: kuskuss, hautatud köögivili, liha, kikerherne-sibula-rosina hautis (mmmmm...!) ja miski terav kaste. Kusjuures - ka kala on täiesti värske ja täpipealt parajaks küpsetatud, mitte sekunditli liiga kaua! Koju minnakse sealt veeredes, ehkki tee läheb kergelt ülesmäge.